Al leer los resultados de nuestro colesterol en sangre, generalmente hay varias cosas que se miden: Colesterol Total, HDL, LDL, Triglicéridos y VLDL (a veces). Aunque la mayoría de estos son diferentes tipos de colesterol, hay uno que en realidad no es colesterol, pero que lo influye: Triglicéridos. En este artículo, revisaremos qué son los Triglicéridos y cómo mejorarlos.
¿Qué son los Triglicéridos?
Cuando comes una comida, tu cuerpo convierte cualquier caloría extra que no necesita en ácidos grasos, o triglicéridos. Dado que nuestros cuerpos almacenan toda nuestra comida extra como grasa, producirá colesterol para transportar estos triglicéridos por la sangre y almacenarlos.
Entonces, el primer consejo para mantener tus triglicéridos bajos es comer solo aquellos macronutrientes que necesitas en cada comida; mantener las comidas equilibradas, y no excederte.
Necesitamos una cierta cantidad de triglicéridos en la sangre para las estructuras de nuestras células, o durante épocas de hambre, pero tener triglicéridos demasiado altos puede llevar a un mayor colesterol e incluso a pancreatitis. Los triglicéridos y el colesterol altos causan gradualmente daños a nuestras arterias y aumentan el riesgo de ataque al corazón y accidente cerebrovascular.
¿Qué hábitos causan triglicéridos altos?
En términos generales, está claro que comer demasiada grasa causará altos niveles de grasas en sangre, o triglicéridos. Pero la grasa no es el único micronutriente que eleva tus triglicéridos cuando comes en exceso. Los carbohidratos y las proteínas también lo harán. Aparte de macronutrientes, hay algunas otras cualidades de los alimentos que son astutas al elevar los triglicéridos. Aquí tienes una lista completa de lo que eleva tus triglicéridos:
- Comer más carbohidratos de los que necesitas de una vez.
- Comer más proteína de la que necesitas de una vez.
- Comer más grasa de la que necesitas de una vez, especialmente de grasas saturadas y trans.
- Seguir una dieta alta en azúcar o comer más azúcares naturales o añadidos de los que tu cuerpo utiliza para energía.
- Beber alcohol - El alcohol contiene calorías que no son fácilmente utilizables por el cuerpo. El cuerpo casi siempre convertirá el alcohol en triglicéridos.
¿Qué hábitos reducirán los triglicéridos altos?
- Ácidos grasos Omega-3 por encima de 2000 mg por día (potencialmente más beneficios con prescripción de hasta 4000 mg/día según el estudio de investigación REDUCE-IT).
- Suplemento de niacina, según las indicaciones y prescripciones de tu médico.
- Pérdida de peso corporal del 5-10% (puede reducir los triglicéridos hasta en un 20%).
- Dieta estilo mediterráneo, alta en vegetales y granos enteros en lugar de una dieta alta en carbohidratos (Reduce los triglicéridos en un 10-15%).
- Evitar jugos y azúcares añadidos.
Conclusiones
Si tus triglicéridos están altos, esto puede llevar a otros problemas de salud. Para resolver los triglicéridos altos, piensa en las causas potenciales: ¿Sueles comer más proteínas, carbohidratos o grasas de las que tu cuerpo necesita en alguna comida en particular? ¿Tienes una dieta con altos carbohidratos, jugos altos o azúcares altos? ¿Comes una dieta alta en grasas o bebes alcohol? Si no estás seguro de cuál es una cantidad normal, tu dietista puede ayudarte a entender cuánto necesitas en cada comida y dónde reducir. Comer una dieta saludable rica en plantas, fibra y baja en alimentos procesados, azúcares o grasas saturadas te ayudará a reducir los triglicéridos. Además, puede que haya algunos suplementos de prescripción más fuertes que también te puedan recetar. Recuerda, ¡tu equipo de UnifiedCare siempre está aquí para ayudar!
*Este contenido fue traducido del inglés original utilizando IA y puede contener errores u omisiones. Se proporciona únicamente con fines de educación en salud. Si algo no está claro, consulte con su equipo de atención médica.
