有很多食品公司宣传自己对糖尿病患者是安全的,或称为“糖尿病友好型”。他们甚至可能在标签上使用吸引人的营销策略,如“碳水化合物稳定”或“碳水化合物控制”。你应该购买它们吗?
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简短的回答是,没有特定的食品被标记为“糖尿病食品”。但是,有一些食品更适合糖尿病患者食用,另一些则应该限制。对于那些宣传自己为碳水化合物稳定的产品,它们可能是的。但大多数情况下,它们只是与少量的脂肪、蛋白质和/或纤维保持平衡,以减缓碳水化合物的消化和吸收。根本没有什么特别之处值得你额外支付。

糖尿病饮食的关键是专注于均衡营养的饮食,包含来自所有食品组的多样食品。这包括:
- 水果和蔬菜:选择多种颜色的水果和蔬菜,以获得良好的维生素、矿物质和纤维混合。
- 全谷物:全谷物食品,如褐米、全麦面包和燕麦,提供纤维和营养素,有助于调节血糖水平。
- 瘦蛋白:选择瘦蛋白,如鸡肉、鱼和豆类,以帮助调节血糖水平并提供必要的营养。
- 健康脂肪:坚果、种子、鳄梨和橄榄油是健康脂肪的良好来源,有助于调节血糖水平并提供饱腹感。
重要的是要限制含糖和加工食品,以及高脂肪食品,因为它们会迅速提高血糖水平。

要点
记住,没有一种叫做“糖尿病食品”的东西。相反,专注于吃健康、均衡的饮食,包含多种营养丰富的食品。如果你需要帮助计划你的膳食,可以考虑与注册营养师合作,他们可以帮助你制定个性化的饮食计划。
*本文内容由 AI 从英文原文翻译而来,可能存在错误或遗漏,仅用于健康教育。如有任何不清楚之处,请向您的护理团队咨询。
