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如何均衡早餐

Nina Ghamrawi, MS, RD, CDE
June 20, 2024
January 16, 2026
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健康的早餐可以包括多种食物,提供碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养成分的平衡。这也被称为平衡盘方法。我们大多数人早餐都会吃燕麦、谷物和水果,但尽管这些可能是全谷物,实际上却并不平衡!观看视频以了解更多,或者继续阅读!

有些人没有意识到,但你应该在每餐中,包括早餐,追求平衡的餐盘!我们许多人早餐时都缺少蛋白质、蔬菜,或两者都缺乏!如果你觉得我早上建议吃蔬菜很疯狂,请观看这个视频,或继续阅读以获取平衡早餐的点子。

餐中加入蔬菜可以确保你快速、轻松地消化食物,并为你每天的维生素配额打下良好的基础。添加蛋白质还可以确保你长时间保持饱腹感,而碳水化合物不会一次性被吸收到你的血液中。

一些健康早餐选择的例子包括:

  • 全谷物:燕麦粥、全谷物谷物、全谷物吐司,或全谷物煎饼或华夫饼。这些提供复杂的碳水化合物,可以在早晨提供持续的能量。
  • 蛋白质:鸡蛋、希腊酸奶、坚果和种子,或豆腐可以帮助你保持饱腹感和满足感。
  • 水果和蔬菜:新鲜或冷冻水果,或一旁的菠菜或其他绿叶蔬菜可以为你的早餐添加营养和纤维。
  • 健康脂肪:鳄梨、坚果和种子,或少量橄榄油可以为你的早餐增加风味和营养。

保持水分也很重要,因此确保在早餐时喝足够的水或其他饮料。如果你在记住平衡餐盘所需的所有食物组方面有困难,请查看我们的平衡餐盘文章。

*本文内容由 AI 从英文原文翻译而来,可能存在错误或遗漏,仅用于健康教育。如有任何不清楚之处,请向您的护理团队咨询。

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