Si estás tratando de controlar tu azúcar en sangre O tu peso, es útil saber qué alimentos desvían tu progreso. Pero, ¿cómo puedes saberlo? ¿Deberías verificar la grasa corporal? ¿El peso? ¡No! ¡Revisa tu glucosa!

Sé lo que estás pensando: si no tienes diabetes, ¿por qué revisar los niveles de azúcar en sangre? Bueno, aquí está la biología: tu cuerpo convierte la mayoría de los alimentos en glucosa para usarla como energía. Ciertos alimentos, o simplemente demasiada comida, pueden hacer que tu glucosa se dispare. El exceso de glucosa se almacena como grasa. Así que, para prevenir el aumento de peso y controlar el azúcar en sangre, la mejor manera es saber qué alimentos elevan los azúcares y reducirlos.

Sin mencionar que conocer y cambiar cómo tu cuerpo responde a los alimentos puede ayudar a reducir el riesgo de todo tipo de enfermedades y mejorar tu salud metabólica. La mayoría de las personas generalmente saludables probablemente nunca han pensado dos veces sobre su salud metabólica, pero podría sorprenderte que solo el 12 por ciento de los estadounidenses están realmente saludables metabólicamente. Así es: solo 1 de cada 8 adultos estadounidenses tiene actualmente niveles óptimos de cosas como colesterol HDL, grasa corporal, glucosa en sangre y presión arterial.
Los niveles descontrolados de glucosa y la resistencia a la insulina son un precursor al síndrome metabólico y a la diabetes. Al mismo tiempo, los niveles de glucosa controlados pueden ayudar a reducir la sobreestimulación del páncreas y reducir la inflamación crónica.
Así que, la monitorización de la glucosa es clave para optimizar tu salud y prevenir diversas condiciones de salud crónicas.
Cómo Revisar la Glucosa en Casa
La forma tradicional es ir al laboratorio cada 3 a 6 meses y obtener tu promedio de glucosa o A1C. Pero esto es solo un promedio de 3 meses y no te da retroalimentación diaria sobre cómo tu estilo de vida está afectando tu glucosa o peso.
Otra forma, la prueba de glucosa en casa usando un glucómetro, ha existido durante aproximadamente 40 años y está disponible en cualquier farmacia. Aunque es buena, es dolorosa y consume tiempo.
Pero hay nueva tecnología en los últimos 15 años, el monitor continuo de glucosa, o CGM. El CGM permite que uses un parche en tu brazo con una cánula que se adhiere a tu piel. Este parche puede comunicarse con un receptor o una aplicación en tu teléfono, para escanear tu glucosa tantas veces como necesites para comprender mejor tus lecturas.
Cómo los CGM Benefician a Todos
Para personas tanto con como sin diabetes, los CGM son una herramienta de biohacking relativamente nueva. Las personas sanas pueden beneficiarse de la monitorización de glucosa al comprender cómo el páncreas y la insulina trabajan para mantener niveles saludables de azúcar en sangre.
Por ejemplo, si planeas participar en un régimen de ejercicio intenso y tu CGM detecta que tu nivel de glucosa base es borderline bajo, querrías comer de antemano. Lo mismo ocurre con las personas con diabetes. De hecho, muchos ultra maratonistas y super atletas también utilizan CGM para mejorar su rendimiento.

Argumentos a Favor y en Contra de los CGM
Hay muchas excelentes razones para usar un Monitor Continuo de Glucosa (CGM). Puede ayudarte a:
- Ver cómo tu cuerpo responde a los alimentos en tiempo real
- Aprender qué eleva tu glucosa — porque el cuerpo de cada uno es único
- Hacer pequeños cambios duraderos para evitar grandes variaciones de azúcar
- Saltarte las punciones en el dedo — solo úsalo en tu brazo (un gran alivio para las personas con neuropatía o piel sensible)
- Obtener un control más preciso y una comprensión más profunda de tu cuerpo — especialmente útil para personas con diabetes o aquellas que usan insulina
Un CGM ofrece poderosas ideas sobre tu salud metabólica, ayudándote a ver tus patrones de azúcar en sangre a lo largo del día. Comprender cómo tus niveles cambian antes y después de las comidas puede enseñarte:
- Qué alimentos y porciones te mantienen estable
- Cómo hábitos como el sueño, el estrés y el movimiento afectan tus números
- Cómo mantener niveles de glucosa estables a largo plazo
El principal inconveniente:
Los CGM pueden ser costosos si no están cubiertos por el seguro. La cobertura suele ser más fuerte para las personas diagnosticadas con diabetes. Sin embargo, a medida que aumenta la conciencia, más planes están comenzando a incluirlos.
Conclusiones
Si deseas obtener un CGM, habla con tu médico. Ve si pueden darte una receta. También asegúrate de que tu médico, Dietista Registrado, o Educador Certificado en Diabetes pueda leer adecuadamente los datos y darte recomendaciones seguras y clínicamente sólidas. En cualquier momento mientras midas glucosa en casa, si ves un nivel alto de glucosa, no intentes automedicarte sin primero consultar a un profesional.
*Este contenido fue traducido del inglés original utilizando IA y puede contener errores u omisiones. Se proporciona únicamente con fines de educación en salud. Si algo no está claro, consulte con su equipo de atención médica.
