Un desayuno saludable puede incluir una variedad de alimentos que proporcionan un equilibrio de nutrientes como carbohidratos, proteínas y grasas. Esto también se conoce como el método del plato equilibrado. La mayoría de nosotros recurrimos a la avena, cereales y frutas para el desayuno, pero aunque pueda ser integral, ¡en realidad no es equilibrado! ¡Mira el video para aprender un poco más, o sigue leyendo!

Algunas personas no se dan cuenta, pero ¡deberías aspirar a un plato equilibrado de alimentos en cada comida, incluido el desayuno! Muchos de nosotros faltamos de proteínas, verduras, o AMBOS en el desayuno. Si crees que estoy loco por sugerir verduras por la mañana, mira este video, o sigue leyendo para obtener ideas de desayunos equilibrados.

Incluir verduras en una comida asegura que digieras la comida rápidamente, fácilmente, y con un excelente comienzo para tu cuota diaria de vitaminas. Agregar proteínas también asegura que te sientas lleno por más tiempo, y que los carbohidratos no se absorban de una vez en tu torrente sanguíneo.

Algunos ejemplos de opciones de desayuno saludables incluyen:

• Granos enteros: Avena, cereales integrales, tostadas integrales, o panqueques o waffles integrales. Estos proporcionan carbohidratos complejos, que pueden proporcionar energía sostenida durante la mañana.
• Proteínas: Huevos, yogur griego, nueces y semillas, o tofu pueden ayudar a que te sientas lleno y satisfecho.
• Frutas y verduras: Fruta fresca o congelada, o un acompañamiento de espinacas u otras verduras de hoja pueden añadir nutrientes y fibra a tu desayuno.
• Grasas saludables: Aguacate, nueces y semillas, o una pequeña cantidad de aceite de oliva pueden añadir sabor y nutrientes a tu desayuno.

También es importante mantenerse hidratado, así que asegúrate de beber suficiente agua u otras bebidas con tu desayuno. Si tienes problemas para recordar todos los grupos de alimentos que necesitas para un plato equilibrado, consulta nuestro artículo sobre el plato equilibrado.

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*Este contenido fue traducido del inglés original utilizando IA y puede contener errores u omisiones. Se proporciona únicamente con fines de educación en salud. Si algo no está claro, consulte con su equipo de atención médica.